ストライカー・シェフの牛肉と大根のスープ

調理のコツ 💡

• より澄んだスープを目指す場合は、牛肉を沸騰したお湯で軽く茹で、不純物を取り除いてから使用してもよいです。
• 煮立つ際に上ってくる泡をしっかり取り除くことで、スープが濁らず、きれいな状態になります。

おすすめ 🙋

• ⭐子どもと一緒に食べられる、刺激的ではなくさっぱりとしたスープが欲しい方。
• ⭐料理初心者でも失敗なく、深みのあるスープを楽しめる方。