ストライカー・シェフ バンセオ

調理のコツ 💡

• 生地を混ぜる際は水の代わりにココナッツウォーターを使うと、特有のほのかな甘みと現地ならではのカリッとした食感が引き立ちます。
• 肉とエビから出る脂を活かして、揚げるようにカリッと焼くことで、バンセオ本来の味わいが生まれます。

おすすめ 🙋

• ⭐東南アジア旅行で食べたカリッとしたバンセオを自宅で再現したい方。
• ⭐特別な日に家族や友人に振る舞う、ユニークなホームパーティーメニューを探している方。