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3件のレシピが見つかりました。
ベトナムの屋台で味わうような黄金比を再現。カリッとした米粉バゲットに、赤く煮込んだ豚バラ肉と自家製ピクルスをたっぷり挟んだ本格バインミーです。
豚バラ肉と鶏卵を醤油、フィッシュソース、ココナッツウォーターでじっくり煮込み、生にんにくと玉ねぎの風味を加えたベトナム風しょうゆ煮
ココナッツウォーターで現地のカリッとした食感を最大限に引き出し、肉とエビをたっぷり詰めたベトナム風揚げ春巻き