모두의 레시피
みんなのレシピ

Solo Cooking Godのスパムゴチュジャンチゲ

スパムを潰して揚げて旨味の油を引き出し、それを用いてゴチュジャンを炒めて深みのある濃厚なスープを作る、ご飯泥棒になるようなゴチュジャンチゲです。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • ゴチュガルは熱い油で瞬時に焦げるので、スープが濁り苦くなるため、軽く炒めたらすぐに水を加えることが大切です。
  • たっぷりの玉ねぎを加えると砂糖は不要です。野菜の自然なほのかな甘みがスープに広がります。

おすすめ

  • ピリ辛でボリュームのあるスープでストレスを発散したい人。
  • 余った野菜とスパムを使ってボリュームあるシチューを作りたい人。

Coupangで食材を買う(広告)

スパムゴチュジャンゴチュガル玉ねぎズッキーニ豆腐マツタケ茸チェヨンガリーチャイネギにんにくのみじん切りアナチョウソーススープしょうゆ

実際に作りましたか？

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか？

実際の調理体験が、より信頼できるレシピ選びにつながります。

調理評価を読み込み中…
  1. This Man's Cookのスパムコチュジャン炒め15分簡単おかず
  2. Ttukdak Hyungのスパムコチュジャン炒め30分普通おかず
  3. Aha Bujangのコチュジャンチゲ20分簡単汁物・チゲ・鍋
  4. Ttukdak Hyung のデバクジプ風コチュジャンチゲ20分簡単汁物・チゲ・鍋
  5. Kim Dae-seokの豚肉コチュジャンチゲ20分簡単汁物・チゲ・鍋
  6. ストライカーシェフのツナコチュジャンチゲ20分簡単汁物・チゲ・鍋
  7. この男のコック ポークゴチュジャンジギ25分簡単汁物・チゲ・鍋
  8. Kim Ho-yoonのコチュジャンチゲ25分簡単汁物・チゲ・鍋
  9. Jung Ho-gyunの豚バラ肉コチュジャンチャグリ25分簡単汁物・チゲ・鍋
  10. Solo Cooking Godの豚ロースゴチュジャンチゲ20分簡単汁物・チゲ・鍋