ご飯泥棒のコチュジャンチゲ。スパムを潰して炒めて香ばしい油を出し、コチュジャンを炒めて深く濃厚なスープを作ります。
スパム、えのき茸、緑唐辛子をゴチュジャンソースで炒めた辛くて甘い一品。ご飯がすっとなくなるほど美味しい。
豚肉とコチュジャンを油で炒めて、深く濃いスープの味を引き出す、デバクジプスタイルの超簡単コチュジャンチゲ
コチュジャンとテンジャンを3:1の黄金比で合わせた出汁に、ツナ缶の油の風味とジャガイモのとろみを加えた、深い味わいのツナコチュジャンチゲ
ゴチュジャンマリネで厚切りの豚首肉をじっくり焼いて深みのある味にし、野菜の自然な甘みが引き立つ辛口でコクのあるチゲです。
豚肉と甘みのあるズッキーニがたっぷり入った、コクのあるゴチュジャンチゲ。ピリ辛で、熱々のご飯に混ぜて食べると最高です。
豚肉とエビの塩辛、コチュジャンを弱火でじっくり炒め、深い唐辛子油の風味を引き出し、ズッキーニをたっぷり入れて煮込む濃厚なコチュジャンチゲ