Solo Cooking Godのモクサルジョンゴル

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 豚の首肉の代わりに、家庭にある豚肩ロースや豚もも、豚バラなど他の部位を使っても構いません。
• 豆もやしやねぎは長く煮ると硬くなるため、仕上げの段階で加えることで、シャキシャキとした食感を残せます。
• 別途スープを作らずに鰹節ソースとオイスターソースを使うことで、濃厚で深みのある味わいが実現できます。

おすすめ 🙋

• ⭐焼酎と一緒に楽しみたい辛くてボリュームのあるスープを探している人。
• ⭐余った豚肉と野菜でインパクトある鍋料理を作りたい人。