Solo Cooking Godのパン粉入りブチュジョジョン
最後にパン粉を加えた珍しいブチュジョジョン。全体をクッキーのようにカリッと揚げ、端だけではなく全体がサクサクになる。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- パン粉を最初から加えて過度に混ぜると水分を吸収してぬるくなりやすいので、揚げる直前に粗めに混ぜて、サクサク感を保つこと。
- パンケーキミックスを使う場合は既に味がついているため、明太子醤油は半分の量(大さじ½)に調整するとよい。
- 大きなジョンを返すのが苦手な場合は、はじめから小さめの一口サイズのフリットにしておくと破れず、取り扱いも楽になる。
おすすめ
- パンケーキのべたつきが苦手で、全体的にサクサクした食感を好む人。
- 雨の日にマックョルリ片手に楽しみたい特別なスナックを探している人。
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