Seungwoo Dadの5分間で作る細麺入り魚糕スープ

調理のコツ 💡

• 田んぼ茸は細かく切らないようにし、崩れやすくしてスープが濁るのを防ぐ。大きな塊のまま使うこと。
• スープの味はあっさり目に保ち、ネギソースを混ぜてから味を調整することで、塩辛すぎずバランスの取れた味になる。

おすすめ 🙋

• ⭐温かく、さっぱりとした屋台風魚糕スープが食べたい人。
• ⭐お酒のつまみ、二日酔い解消、夜食を一度に楽しみたい人。