Seonkyoung Longestのビーガンほうれん草カレー

炒めたほうれん草とカシューナッツを豆腐と合わせてピューレにした、ナッツの風味豊かでクリーミーなインド風ほうれん草カレー。

必要な食材 3人分

レシピ

調理のコツ

  • 熱い食材を撹拌する際、内部の圧力で蓋が飛ぶことがあるので、中央のキャップを開けてタオルで覆いながら撹拌すると安全です。
  • より歯ごたえのある食感にしたい場合は、ほうれん草以外の材料を先に撹拌し、最後にほうれん草を加えてさっと撹拌してください。
  • チーズのような食感を再現するには、焼き用の木綿豆腐か、しっかり水切りした豆腐を使用してください。

おすすめ

  • 家庭でレストラン風のインドカレーを手軽に試したい方。
  • 乳製品を使わずにナッツの風味豊かでクリーミーなほうれん草カレーを楽しみたい方。
  • 豆腐とほうれん草を使った栄養価の高いビーガン料理を求める方。

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調理評価を読み込み中…
  1. レイモン・キムのリブアイステーキとクリーム仕立てほうれん草30分普通肉・メイン
  2. ストライカー・シェフ カイノキペスト チギンチョウヌッキ50分難しい肉・メイン
  3. Maeil Matna ほうれん草のトルティーヤ35分簡単ソース・調味・基本
  4. レイモン・キムのほうれん草バジルペスコパスタ20分普通麺・粉食
  5. Kim Milanのワンパンチキン胸肉、ほうれん草、マッシュルームグリル15分簡単肉・メイン
  6. Baek Jong-won タイ風ほうれん草肉丼15分簡単ご飯・丼・一皿料理
  7. Kim Dae-seokの牛肉クァンジャン風ほうれん草サラダ20分簡単おかず
  8. Maeil Matna ほうれん草トルティーヤ野菜ロール20分簡単サラダ・軽い食事
  9. Lim Sung-geunのほうれん草スープ15分簡単汁物・チゲ・鍋
  10. キム・ジョンウォンのほうれん草の天ぷら15分簡単おかず