Seonkyoung Longestの海鮮ネギチヂミ

調理のコツ 💡

• 青ねぎは洗った後、ペーパータオルですべての水気を拭き取ると生地がべちゃっとしません。
• 生地は粉っぽさがなくなる程度に混ぜ、混ぜすぎないようにします。
• 卵は黄身だけを軽く崩し、混ぜ合わせずに上からかけます。
• 裏返すときにヘラを2本使うと形が崩れません。

おすすめ 🙋

• ⭐カリッとした海鮮ネギチヂミを自宅で手軽に作りたい方。
• ⭐雨の日や週末の夜にマッコリと一緒に楽しむ料理を探している方。