Okjubuのスンドゥッジャンミョン

調理のコツ 💡

• スープが濃すぎたり脂っこくなりすぎないよう、ジョルミョンを沸騰したお湯でさっと茹で、冷水で洗ってから加えるとよい。
• 風味を深めるために、野菜を炒める際にクラムや挽き肉を加えるのもおすすめ。

おすすめ 🙋

• ⭐なじみ深いスンドゥ汁を、ユニークで贅沢な麺料理に変身させたい人。
• ⭐辛くてさっぱりしたスープで頭をすっきりさせたい、ストレス解消したい人。