主な食材 🥩
じゃぱち花菜乾燥アナゴスープ醤油豆乳ゴチュジャンにんにくアナゴソース牛肉だし貝類だし赤カニソース
Okjubuの花菜じゃぱち
季節の花菜の爽やかな香りと、赤カニソースの濃厚な旨味が融合した特徴的なスープ料理。醤油豆乳ダシで仕上げられた味わい深い一品です。
🙋 おすすめ
- ⭐ お正月以外でも日常的に楽しめる、個性的で香り高いじゃぱちスープを楽しみたい方
- ⭐ 醤油豆乳ベースのコク深いスープと新鮮な旬の野菜の組み合わせが好きな方
必要な食材 🛒2人分
- じゃぱち 2人分
- 花菜 一把
- 乾燥アナゴスープ 750ml
- 醤油豆乳 3大さじ
- ゴチュジャン 1/3大さじ
- みじん切りにんにく 1大さじ
- アナゴソース 1大さじ
- 牛肉だし 1/3大さじ
- 貝類だし 1/3大さじ
- 赤カニソース 1大さじ
