Okjubuのグローパーステーキ

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 魚の身は繊細なので、ひっくり返すときは優しく扱うこと。
• 溶けたバターをしきりにかけ続けることで、風味が深く染み込み、味わいがぐっとアップする。

おすすめ 🙋

• ⭐普通の焼き魚ではなく、特別で洗練された魚料理を楽しみたい人。
• ⭐香り高い季節の春ネギと柔らかい魚の身の調和を味わいたい人。