すべてのレシピ

カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。

調理時間
すべての時間
難易度
すべての難易度

検索結果

21件のレシピが見つかりました。

並び替え

Ttukdak Hyungのサバのヤンニョム焼き

エアフライヤーでサバのフィレを下焼きした後、コチュジャンとテンジャンをベースにした辛くて香ばしい自家製ヤンニョムジャンをたっぷり塗り、もう一度焼くおかず料理

30分簡単おかず
サバ玉ねぎ細ネギ青唐辛子濃口醤油
ご飯が進む魚料理常備菜

This Man's Cook ゴンチカニジョリム

魚の臭みがなく、甘辛い味わいの煮込み料理。ゴンチカから魚の身だけを取り出し、コチュジャン風のソースとエゴマのピーマンでじっくりと煮込む。

20分簡単肉・メイン
ゴンチカ缶エゴマのピーマン醤油ショウチュウ生姜
ご飯のおかず魚料理超簡単

Kim Dae-seokのカレイのミヨックク

丸ごとのカレイを使ったミヨッククで、スープ醤油とイカナゴ魚醤で味付けされています。

50分普通汁物・チゲ・鍋
カレイ乾燥わかめごま油みじん切りにんにく醤油
スープ料理魚料理わかめスープ

Kim Dae-seokの祭祀用イシモチの蒸し物

休日や祭祀の際に供えるイシモチの蒸し物。身崩れせず、生臭さを抑えた上品な仕上がりの秘伝レシピです。

1時間10分簡単肉・メイン
イシモチ赤唐辛子
祝日料理祭祀料理魚料理

Okjubuのシロギスの照り焼きスープ

外はカリッと、中はふっくらとしたシロギスを、甘辛い照り焼きソースと辛みのある唐辛子で仕上げた副菜。

20分簡単肉・メイン
シロギス片栗粉唐辛子ねぎ醤油
魚料理甘じょっぱい常備菜

Shin Dong-minのハタのアクアパッツァ

カリッと焼き上げたハタと、あさりの濃厚な旨味がオリーブオイルと昆布だしに溶け合う、イタリアンスタイルの魚料理です。

35分難しい肉・メイン
ハタの切り身あさりミニトマトオリーブオイルにんにく
イタリアンシーフード煮込み地中海スタイル魚料理

Okjubuのガルキジョリム

魚臭さがなく、辛くてやや濃厚なスープの魚煮込み。ご飯のお供に最適です。

30分普通肉・メイン
ガルキ大根玉ねぎ
魚料理常備菜辛口

Jung Ji-sunの中国風カレイのガンジョン

ダボンジャンとフアンドウジャンのソースで炒めた、香ばしく辛くほんのり甘い味わいの中国風カレイのガンジョン。魚臭さがなく、サクッとカリッとした食感に仕上げます。

30分普通肉・メイン
カレイダボンジャンフアンドウジャン片栗粉にんにく
ご飯泥棒辛口甘口魚料理

Kang Leoのブランダード

乾燥ステーキをミルクでじっくり煮込み、柔らかいじゃがいもと合わせてマッシュした、濃厚で風味豊かなスプレッドです。

30分普通肉・メイン
ステーキミルク玉ねぎタイムじゃがいも
フランス料理魚料理ホームパーティー

Jung Ho-youngの味噌ダレで煮た鯖

魚臭さを完全に消し去る甘辛いソースでじっくりと煮込んだ柔らかな鯖は、ご飯のおかずとして最適です。

20分簡単肉・メイン
ねぎ料理用酒みりん味噌
さばみそにっこ和風家庭料理魚料理

Hwang Jin-sunの清蒸ロックフィッシュ

熱した油を千切りにした長ネギと生姜の上にかけ、香りを最大限に引き立てた、洗練された中華風の蒸しロックフィッシュ。

20分普通肉・メイン
ロックフィッシュ長ネギ生姜醤油
魚料理グルメ中華風

Jung Ho-youngの甘辛醤油で煮たサーモン

大根、ごぼう、こんにゃくを加えて濃厚な甘辛醤油で煮込んだ日本風サーモン。深みのある旨味とつやのある仕上がりが特徴です。

35分普通肉・メイン
サーモン大根ごぼう乾燥しいたけこんにゃく
甘辛魚料理和食