ダシマ、イカナゴの魚醤、青陽唐辛子、シシミで煮た超簡単オムクタン。さっぱりとした辛さが魅力。
市販のチキンスープソース1つとたっぷりの野菜で作る、街角風の魚団子スープ。コクがあり、ピリ辛な味わいが特徴です。
串焼きされた魚餅とシャキシャキした芽キャベツを用いた、辛くてさっぱりとしたスープ。ゴチュジャンとオイスターソースで仕上げます。
野菜や魚介のだしを使わず、市販の基本調味料だけで屋台や専門店の味を再現した超簡単オムクタン。
薄切り大根とジャガイモを使ったさっぱりとした韓国のオムクスープ。ツナエキスと牛ダシダで深い旨味を加えました。
秘伝の緑豆ペースト濃縮液を使って、5分で屋台風の深みのある懐かしい味を再現。
シェフ Sung Anhによる栄養価の高い魚団子スープ。新鮮なシジミと洗い済みのエゴマキムチを用いて、さっぱりとした豊かな旨味を引き出し、細めのヌードルがコクを加える。