Lim Sung-geunのキムチ豆もやしスープ

調理のコツ 💡

• キムチの内側を取り除き、余分な液を捨てることで、重たくて脂っこいスープにならず、すっきりとした風味になる。
• ツナソースの量は好みで調整し、スープが塩辛くなりすぎないよう注意する。
• お米のとぎ汁がなければ、乾燥かつおだしまたはかつおだしパックを使って代用できる。

おすすめ 🙋

• ⭐さっぱりとした醒ましスープを求めている人。
• ⭐残った新鮮なキムチを使っておいしいスープを作りたい人。