イヨンボクのクリームたんたんビビミョン
ナッツバターとクリーミーなソースを合わせたフュージョンビビミョン。辛いチリオイルで仕上げる。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- チリオイルと乾燥唐辛子を炒める際は、弱火を使うこと。高温だと焦げやすく、苦みが出てしまうので注意。
- 仕上げにシャキッとしたきゅうりの細切りと香ばしいナッツを加えると、食感と風味がぐっとアップする。
おすすめ
- 辛くてコクのある独特の麺料理を楽しみたい人。
- 高級レストラン風の融合たんたん麺を自宅で味わいたい人。
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