オクジュブのチャドルバギとキャベツのビビン麺

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• チャドルバギは1枚ずつ焼くよりも、フライパンで転がしながら一度に炒める方が火の通りが早く、肉が柔らかくなります。
• いりごまはそのままかけるより、手やすり鉢で粗くすりつぶしてから加えると、香ばしさが一層増します。

おすすめ 🙋

• ⭐辛いコチュジャンだれではなく、さっぱり甘酸っぱいしょうゆベースの麺を求めている方。
• ⭐お肉と新鮮な野菜を一皿でバランスよく食べたい方。