イウォンイル モクジョンジ パチュ サムジャンチム

調理のコツ 💡

• 豚肉を焼く際に出る脂がパチュと混ざることで香ばしさが増すため、油を拭き取らないようにしてください。
• サムジャン自体に甘みと塩気があるため、別途砂糖を加える必要はありません。

おすすめ 🙋

• ⭐濃厚でほっこりする韓国風蒸し料理を楽しみたい方。
• ⭐残ったサムジャンを使って特別な一品を作りたい方。