主な食材 🥩
ブロッコリーニンニクタマネギアンチョビオリーブオイル
Oh Se-deukのブロッコリー・サラダ
通常の酢味のゴチュジャンを省き、オリーブオイルでアンチョビとニンニクを炒めて作る特別なソースで、洗練された風味と旨味を引き出したブロッコリーサラダです。
🙋 おすすめ
- ⭐ 通常の酢味のゴチュジャンで茹でたブロッコリーとは一味違うアレンジを試したい方。
- ⭐ ワインやビールに合わせて楽しめる軽く洗練されたサラダを探している方。
- ⭐ アンチョビの深みある旨味とニンニクオイルの豊かな風味を堪能したい方。
必要な食材 🛒2人分
- ブロッコリー
- ニンニク
- タマネギ
- アンチョビ
- オリーブオイル
レシピ 🍳
- オ・セドゥクテムの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：ブロッコリー、ニンニク、タマネギ、アンチョビ、オリーブオイル。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
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