キム・ジンスンのゼロコーラ東坡肉(トンポーロウ)
ゼロコーラとサンファタンで煮込む、柔らかく照りのある東坡肉(トンポーロウ)の簡単レシピ。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- サンファタンを加えることで、漢方薬を使わずに深い香りが出ます。
- ゼロコーラを使うことで糖分の負担を減らせます。
- 豚バラ肉の皮を先に焼くことで食感が良くなります。
おすすめ
- 複雑な漢方薬を使わずに自宅で簡単に東坡肉(トンポーロウ)を作りたい方。
- 糖分の負担を減らした美味しい肉料理をお探しの方。
- 週末の特別なメニューやお客様へのメインディッシュを考えている方。
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