Kim Jin-soonのコチュバササクチキン

調理のコツ 💡

• 生の刻みニンニクを使うとエアフライヤーの高温190℃で焦げてしまうため、必ずガーリックパウダーを使用してください。
• 油の代わりにコーティングの上に軽く水をスプレーすることで、外はカリッと中はしっとりに仕上がります。
• マヨネーズ、シラチャーソース、アルロースを3:1:0.5の比率で混ぜると、チキン店のゴブリンソースの味を再現できます。

おすすめ 🙋

• ⭐デリバリーより早く安くコチュバササクチキンを家で作りたい人。
• ⭐エアフライヤーで焦がさずにカリカリの骨なしチキンを作りたい人。