詳しいレシピ簡単レシピ必要な食材 🛒2人分トルティーヤ 2枚牛ひき肉 150g玉ねぎ 1/4個レタス 2枚トマト 1/2個チェダースライスチーズ 2枚スライスピクルス 4個ラー油 大さじ1塩 少々胡椒 少々醤油 大さじ1/2トマトソース 大さじ2マヨネーズ 大さじ2レシピ 🍳玉ねぎはみじん切りにし、レタスは千切り、トマトはスライスして準備する。ボウルに牛ひき肉、ラー油、塩、胡椒、醤油を入れてよく混ぜ、下味をつける。トマトソースとマヨネーズを混ぜ合わせて特製タコスソースを作っておく。トルティーヤの上に下味をつけたひき肉を薄く広げてのせ、しっかりと密着させる。中火で予熱したフライパンに、肉が下になるようにトルティーヤを置き、肉が完全に焼けるまで焼く。トルティーヤを裏返し、焼けた肉の上にチェダースライスチーズ、トマト、ピクルス、千切りレタス、みじん切り玉ねぎの順にのせる。準備したタコスソースを全体にかけ、トルティーヤを半分に折って両面をサクサクに焼く。食べやすい大きさに半分に切って器に盛り付けて完成。玉ねぎ、レタス、トマトを切り、トマトソースとマヨネーズを混ぜてソースを作る。牛ひき肉にラー油、塩、胡椒、醤油で下味をつける。トルティーヤの上に肉を薄く広げ、フライパンで肉面から焼く。トルティーヤを裏返し、チーズ、トマト、ピクルス、レタス、玉ねぎ、ソースをのせる。半分に折ってサクサクに焼き、半分に切って仕上げる。調理のコツ 💡肉はトルティーヤにできるだけ薄く均一に広げることで、フライパンで均等に焼け、トルティーヤから剥がれにくくなります。チェダーチーズは焼けた肉のすぐ上にのせることで、余熱でチーズが柔らかく溶け、野菜とよく密着します。おすすめ 🙋⭐家で手軽にエキゾチックなメキシカン料理を楽しみたい方。⭐子供のおやつやビールのおつまみに合うサクサクした料理をお探しの方。