Ttukdak Hyungのゴブネチョグバセクチキン

鶏もも肉を牛乳で下味をつけて臭みを取った後、唐辛子とハーブ塩をまぶし、天ぷら粉・パン粉・カレー粉を重ねてオーブンで焼き上げる、サクサクのゴブネチョグバセクチキン。わさびマヨネーズソースと一緒にどうぞ。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 衣がしっかり付くように、鶏肉の表面は完全に乾かすことが大切です。
  • 揚げる場合、長時間低めの温度で揚げると油を多く吸ってしまうので、中高火で短時間で揚げるようにしましょう。

おすすめ

  • 揚げずにオーブンだけでサクッとしたヘルシーなゴブネチョグバセクチキンを楽しみたい方。
  • スパイシーな唐辛子と香り豊かなハーブ塩の風味が楽しめるユニークな鶏料理を知りたい方。
  • わさびマヨネーズソースとの相性を味わってみたい方。

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調理評価を読み込み中…
  1. Kim Jin-soonのコチュバササクチキン25分簡単肉・メイン
  2. トゥクダクヒョン コチュバササク ダイエットチキン12時間30分普通肉・メイン
  3. This Man's Cookの青唐辛子クリスピーチヂミ15分簡単おつまみ
  4. Okjubuのカリカリチリチキン30分普通肉・メイン
  5. Solo Cooking Godのチリクランチチキン20分簡単肉・メイン
  6. トゥクタクヒョン なんちゃってグッネチキン1時間30分簡単肉・メイン
  7. オクジュブのサクサクチーズタコス15分簡単肉・メイン
  8. Kim Ho-yoonのトマトコチュジャンチキンステーキ15分簡単肉・メイン
  9. Seonkyoung Longestのレモンコチュジャンチキン25分簡単肉・メイン
  10. Aha Bujangのカリカリカクテキ1時間普通おかず