Kim Jin-soonのカレー雪の結晶マンドゥ

カレー粉を混ぜた小麦粉水で作ったカリカリの雪の結晶の羽根に、マヨネーズとパセリをトッピング。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • マンドゥを焼くときは、時々蓋を開けて確認し、中火を保って焦げ付きを防ぎます。
  • 水分を蒸発させるときは、弱火でゆっくり加熱すると、マンドゥが自然に離れ、雪の結晶の形がきれいにできます。
  • パセリはなければ省略できます。

おすすめ

  • 冷凍マンドゥを豪華な料理やおやつに変身させたい人。
  • カリカリ食感とコクのある風味が好きな人。

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  1. Jung Ho-youngのスノーフレークダンプリング20分普通おつまみ
  2. Eonam Teacherの雪の結晶餃子10分簡単おやつ・デザート
  3. Solo Cooking Godのカリッとしたしっとり雪だるまマンドゥ10分簡単おやつ・デザート
  4. Jung Ji-sunのスノーフレークダンプリング30分普通麺・粉食
  5. Jung Ji-sunの凍結餃子とスノーフレーク風カリカリ揚げ15分普通おつまみ
  6. Aha Bujangのスノーフレークガーリック焼き餃子40分普通麺・粉食
  7. Yeo Kyung-okのスノーフレークアイスフラワーエッグプラント20分普通おつまみ
  8. Hwang Jin-sunのスノーフレークアーモンド10分とても簡単おやつ・デザート
  9. Aha Bujangのスノーフレーク片栗粉タンスユク40分普通肉・メイン
  10. Yeo Kyung-okのスノーフレークチャンポン25分難しい麺・粉食