Aha Bujangのスノーフレークガーリック焼き餃子

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 野菜の水気を絞りすぎると餡がパサつくので、少し湿り気が残る程度に軽く絞る。
• 焼きの最後は蓋を開けて水分を完全に飛ばすと、羽根が揚げ物のようにパリパリになる。

おすすめ 🙋

• ⭐家で手作り餃子をジューシーに楽しみたい方。
• ⭐日本料理店のようなパリパリのスノーフレーク餃子の秘訣をマスターしたい方。