Kim Dae-seokの豆腐と餅米粉の大根チヂミ

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 大根の水分量に合わせて餅米粉の量を少しずつ調整し、適切な固さに仕上げてください。
• フライパンを十分に予熱してから焼き始め、その後中火に落とすことで、外側を焦がさず中までしっかり火を通すことができます。

おすすめ 🙋

• ⭐大根と豆腐を使ったユニークなチヂミを作りたい方。
• ⭐小麦粉の代わりに餅米粉を使ったもちもちのチヂミを楽しみたい方。