Maeil Matna かぼちゃチャプサルトク

調理のコツ 💡

• 甘いかぼちゃが温かいうちに生地をこねると、もち米粉がなめらかにまとまります。
• 茹で上がった餅をすぐに冷水でしめると、表面がより弾力があり、もちもちになります。
• 食用油を薄く塗ることで、時間が経っても餅同士がくっつかず、きれいに保てます。

おすすめ 🙋

• ⭐もち米粉と甘いかぼちゃで自宅でユニークなおやつを作りたい方。
• ⭐あんこの代わりに羊羹を使って手軽に餅にフィリングを入れたい方。
• ⭐電子レンジと鍋だけで手早く作れるデザートをお探しの方。