Maeil Matna 甘いかぼちゃのもち粉パンケーキ

調理のコツ 💡

• 甘いかぼちゃの水分量によって生地の硬さが変わるので、甘いかぼちゃを少しずつ加えて調整してください。
• もち粉の生地は強火だとすぐに焦げて中まで火が通らないので、必ず一番弱い火でじっくり焼いてください。
• 飾りをのせる時は、火を一旦止めて生地が焦げるのを防いでください。

おすすめ 🙋

• ⭐水や小麦粉を使わずに、甘いかぼちゃともち粉でヘルシーなおやつを作りたい方。
• ⭐花煎のような美しい飾りをあしらった、もちもちの韓国風デザートを楽しみたい方。