Kim Dae-seokのチョンポムクサラダ

調理のコツ 💡

• 醤油を入れすぎると緑豆寒天の色が濁ってしまうため、大さじ0.5で香りをつけ、足りない塩分は塩で調整してください。
• 皮むきごまの半分をすり潰して加えることで、香ばしい風味が寒天にしっかりと馴染み、より美味しく仕上がります。

おすすめ 🙋

• ⭐刺激の少ない、滑らかで優しい味わいの副菜をお探しの方。
• ⭐10分程度で手早く作れるレシピを求めている方。