キム・デソクのテンジャンレタスサラダ

調理のコツ 💡

• ソースに水大さじ3を加えると少しゆるくなり、レタスに均一に絡みやすくなります。
• 酢の量はお好みで調整してください。きび砂糖の代わりに普通の砂糖でも代用可能です。
• レタスは手で優しく和えるとシャキッと仕上がります。強く絞ると水分が出てべちゃべちゃになります。

おすすめ 🙋

• ⭐肉料理に合わせる甘酸っぱいフレッシュサラダをお探しの方。
• ⭐余ったレタスを手早く使い切りたい方。
• ⭐テンジャンベースの風味豊かなレタスサラダドレッシングを覚えたい方。