Kim Dae-seokのタルレジャン

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• タルレの鮮やかな緑色を保つために、粉唐辛子の量は控えめにしてください。
• 水を加えなくても、時間が経つにつれてタルレから自然に水分が出て、しっとりとした状態が保たれます。
• カタクチイワシの魚醤を少し多めに加えると、より深い旨味を楽しめます。

おすすめ 🙋

• ⭐春の香りが詰まった万能調味料を素早く作りたい方。
• ⭐海苔や炊きたてのご飯、丼ものに合う美味しい副菜を探している方。
• ⭐バランスの取れた美味しいタルレジャンのレシピを探している方。