Kim Dae-seokのキュウリのきな粉和え

調理のコツ 💡

• 種を取り除かないと、余分な水分できな粉がダマになり、重たい仕上がりになるため、必ず種は取り除いてください。
• 時間が経つとキュウリから水分が出てくるため、調理したその日のうちに食べるのがおすすめです。
• 塩や砂糖が添加されていないプレーンなきな粉を使うと、すっきりとした味わいに仕上がります。

おすすめ 🙋

• ⭐いつものキュウリの和え物とは一味違う、風味豊かな料理を探している方。
• ⭐火を使わずに素早く作れる夏の副菜を探している方。