Kim Dae-seokの鶏むね肉のわかめスープ

調理のコツ 💡

• 鶏むね肉を熱湯で茹でることで、臭みが抑えられ、ジューシーさが保たれます。
• ごま油を加えないことで、スープが濁らず、すっきりと爽やかな味わいになります。
• 刻みにんにくは欠かせません。鶏むね肉の旨味をより引き立ててくれます。

おすすめ 🙋

• ⭐脂っこくない、さっぱりとしたわかめスープが好きな方。
• ⭐高タンパクでダイエットにも良く、満足感がありつつ胃に優しいスープを探している方。