ごま油で炒めずに作る、鶏むね肉と刻みにんにくの旨味が引き立つ、さっぱりとしたわかめスープ
牛肉を使わず、さっぱりとした鶏胸肉を細かく裂いて使うことで、澄んだ味わいと深みのある風味が楽しめる超簡単な鶏胸肉わかめスープ。
生クリームを使わず、牛乳と片栗粉のとろみで軽くさっぱりとした味わいに仕上げた栄養たっぷりのクリームスープ。鶏むね肉と新鮮な野菜がごろごろ入っています。
たんぱく質豊富な鶏むね肉と風味豊かなモッツァレラチーズを厚く巻いた、栄養満点のユニークなオムレツロール。
シャキシャキとしたきゅうりと豆もやしを合わせ、ジューシーな鶏胸肉と相性抜群の酸味・甘味・辛みのバランスが楽しめるさっぱり冷菜です。
乾燥しやすい鶏胸肉を片栗粉で表面をコーティングし、軽く茹でてから本格的なキノコと炒めることで、ふっくらとした味わいの一口料理に仕上げます。
鶏胸肉を温水に浸したライスペーパーで包み、パン粉や小麦粉を使わず、パネ焼きでサクッとした外側と、ダンプリングのようなもちもちとした中身を実現する簡単で素早い揚げ物です。