主な食材 🥩
スパゲッティーヌードルチャドールビーフニンニクネギ小ねぎみじん切り小ねぎライスヌードルスープペペロンチーノバターオリーブオイルパルメザンチーズ
Jung Ho-youngのレクチャドールパスタ
濃厚で旨味豊かなチャドールビーフ、香り高いネギと小ねぎを用いた、東南アジア風のライスヌードルスープベースにチーズをのせた、革新的なレストランスタイルのパスタです。
🙋 おすすめ
- ⭐ 伝統的なパスタとは一味違う新鮮でエキゾチックな旨味を求める人
- ⭐ 市販のライスヌードルスープを使って高級レストラン並みのパスタを家庭で再現したい主婦・主夫
- ⭐ 濃厚なチャドールビーフとネギ・小ねぎの香り高いさっぱり感が好きな人
必要な食材 🛒1人分
- スパゲッティーヌードル
- チャドールビーフ
- ニンニク
- ネギ
- 小ねぎ
- みじん切り小ねぎ
- ライスヌードルスープ
- ペペロンチーノ
- バター
- オリーブオイル
- パルメザンチーズ
レシピ 🍳
- チョン・ホヨンの今日も料理 Kitchen Cadenの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：スパゲッティーヌードル、チャドールビーフ、ニンニク、ネギ、小ねぎ、みじん切り小ねぎ、ライスヌードルスープ、ペペロンチーノ。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- レクチャドールパスタにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- スパゲッティーヌードル、チャドールビーフ、ニンニク、ネギ、小ねぎ、みじん切り小ねぎ、ライスヌードルスープ、ペペロンチーノを用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- レクチャドールパスタに火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安はチョン・ホヨンの今日も料理 Kitchen Cadenの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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