Sung Si-kyungのブリーチーズパスタ

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 市販の瓶詰めみじん切りニンニクを使うと尖った味になるため、風味を良くするにはニンニクを自分で潰して刻むのがおすすめ。
• チーズはパスタの熱だけで溶かす必要があるので、茹でた後に冷水で洗わず、熱いうちにすぐボウルに加えること。
• 良質のオリーブオイルとブリーチーズを使うと、パスタ全体のコクと香りが格段に向上する。

おすすめ 🙋

• ⭐白ワインと一緒に楽しむ洗練された一品を求める方。
• ⭐コンロでソースを長時間炒めるのが面倒な方。
• ⭐フレッシュバジルとブリーチーズの新鮮で贅沢な組み合わせを体験したい方。