Solo Cooking Godのビーフショートリブパスタ
アンチョビソースとトンカツソースで旨味を引き立て、豊かなビーフショートリブをたっぷりの油仕立てパスタにのせた一品
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- 鍋でパスタを茹でる場合、直接火に触れると端が焦げやすくなるため、パスタを入れた後はすぐに完全に水の中に沈めるようにする。
- ビーフショートリブが高価な場合は、手頃なサーロインや脂身の多いマーブル豚バラ肉を使っても、同様の濃厚な肉のオイル感を楽しむことができる。
おすすめ
- トマトやクリームベースではなく、旨味のある牛肉の脂と韓国風の塩辛いソースを使ったユニークなパスタを探している人。
- 濃厚なビーフショートリブとコシのあるパスタの豪快な組み合わせを、素早く手軽に作ってみたい家庭料理好きの人。
実際に作りましたか?
このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?
実際の調理体験が、より信頼できるレシピ選びにつながります。
調理評価を読み込み中…









