主な食材 🥩
きゅうり昆布酢
Jung Ho-youngのキュウリの漬物
シャキシャキとしたキュウリを、正確な斜め切りで歯ごたえを引き立て、昆布を利かせた冷たい塩水に漬けた、すっきりとした味わいの日本風即席漬物です。
🙋 おすすめ
- ⭐ 脂っこい肉や揚げ物と合わせて食べたい、さっぱりした副菜を探している人。
- ⭐ 伝統的な煮浸し漬けではなく、よりシャキッとしたクリーンな味わいの日本風即席漬物が好きな人。
- ⭐ 整然とした美しい斜め切りでテーブルの印象を高めたい家庭料理愛好家。
必要な食材 🛒2人分
- きゅうり
- 昆布
- 酢
レシピ 🍳
- チョン・ホヨンの今日も料理 Kitchen Cadenの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：きゅうり、昆布、酢。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- キュウリの漬物にしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
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