Aha Bujangのきゅうりのピクルス

パスタによく合う、ピクリングスパイスの素晴らしい香りとパリパリとした食感が特徴の手作りきゅうりのピクルス

必要な食材 8人分

レシピ

調理のコツ

  • 沸騰したての熱いピクルス液をすぐに注ぐことで、きゅうりのパリパリとした食感を保つことができます。
  • きゅうりが浮き上がらないように、押し蓋やくぼみのある皿などで押さえることで、均一に味が染み込みます。

おすすめ

  • パスタやピザなどの油っこい料理に合わせる付け合わせを探している方。
  • さっぱりとしたピクルスを自宅で一度にたくさん作って保存しておきたい方。

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

調理評価を読み込み中…
  1. Kim Dae-seokのキュウリのピクルス40分簡単おかず
  2. Jung Ho-youngのキュウリの漬物40分普通おかず
  3. Yoon Yi-ryeonのきゅうりの甘酢醤油漬け15分とても簡単おかず
  4. Yeo Kyung-okの四川風漬けキュウリ5分とても簡単おかず
  5. Yoon Yi-ryeonのわさびきゅうり浅漬けムッチム5分とても簡単おかず
  6. Lim Sung-geunの甘酸っぱいサツマイモ漬物20分簡単おかず
  7. Hong Shin-aeの韓国メロン漬け20分簡単おかず
  8. Baek Jong-wonのキムチライスメルツとチーズ15分簡単ご飯・丼・一皿料理
  9. Jung Ho-youngの柚子大根漬け2時間20分簡単おかず
  10. Ttukdak Hyungの人参ピクルス15分とても簡単おかず