Jung Ho-gyunの玉ねぎと千切り大根のイカの塩辛和え

• イカの塩辛 100g
• 玉ねぎ 1/2個
• 大根 100g
• おろしにんにく 大さじ2
• 粉唐辛子 大さじ4
• ごま油 大さじ1

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• すぐに食べる場合はごま油を加え、保存する場合はごま油なしで和え、食べる直前にかけてください。
• 玉ねぎと千切り大根の量は、塩辛の約3倍にすると、味付けがちょうどよく、塩辛くなりません。

おすすめ 🙋

• ⭐市販の塩辛が塩辛すぎて負担に感じる方。
• ⭐シャキシャキ食感の上品な塩辛和えを作りたい方。
• ⭐おこげや白いご飯に合うさっぱりとしたおかずをお探しの方。