Solo Cooking God イカソース炒飯
塩気の効いたイカソースを濃い緑ネギ油で炒め、ご飯と合わせることで、濃厚な旨味が炸裂する、ひとつのボウルで満足できる究極の一品。
必要な食材 1人分
レシピ
調理のコツ
- イカソースには既にニンニクや唐辛子パウダーなど強い調味料が含まれているため、味を見てから、少量のオイスターソースまたは醤油のみを加えて調節すること。
- 最も良い食感を得るためには、冷えたご飯または少し乾かして水分を飛ばしたテイクアウトご飯を使うこと。中国風のカリッとした炒飯の質感が実現できる。
おすすめ
- いつも同じ卵炒飯やキムチ炒飯に飽きた方で、新しいワンボウルレシピを探している方。
- 家にある大量のイカソースを素早く使い切れる、美味しい方法を探している方。
実際に作りましたか?
このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?
実際の調理体験が、より信頼できるレシピ選びにつながります。
調理評価を読み込み中…









