Jung Ho-gyunのゴンドレナムル和え

調理のコツ 💡

• ゴンドレを茹でる際に砂糖を少し加えると、繊維が柔らかくなります。
• 細かく刻んでから和えると、ゴンドレご飯のビビンバの具としてさらに美味しくなります。

おすすめ 🙋

• ⭐乾燥山菜を硬くならずに柔らかく調理する秘訣を知りたい方。
• ⭐ビビンバやゴンドレご飯に合う、香ばしいナムル和えを探している方。