Aha Bujangの乾燥チナムルの和え物
乾燥チナムルをさっと茹で、エゴマ種子粉とエゴマ油で香ばしさを引き立てた、きれいなナムルのおかず
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- 乾燥野菜の茎の端は固いので、あらかじめ切り落とすか、十分に戻すのがおすすめです。
- エゴマ種子粉を入れすぎると重たくなるので、香ばしさが引き立つ程度に加えてください。
おすすめ
- 香ばしく風味豊かな乾燥野菜のおかずを家庭で作りたい方。
- シンプルな調味料の組み合わせで失敗なくナムルを味付けしたい方。
このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?
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