Lim Sung-geunの即席豆もやしサラダ

調理のコツ 💡

• このレシピは熱々のうちにすぐ食べるのが理想です。保存用の副菜として使う場合は、残った熱による水分の蒸発で硬くなってしまうため、必ず冷たい水で洗ってから保存してください。
• 熱々の豆もやしに唐辛子粉を混ぜることで、表面に浮き上がることなく均一に絡み、見た目も味も良くなります。

おすすめ 🙋

• ⭐茹でたての豆もやしをすぐに温かいご飯と混ぜて食べたい人。
• ⭐豆もやしサラダを作る際に唐辛子粉の生臭さに悩んでいた人。