主な食材 🥩
豆腐ねぎしょうゆにんにくエゴマオイル
Imokaseの豆腐スープ
イモカセが作る濃厚で旨味豊かな豆腐スープ。黄金色に揚げた豆腐に、自宅で作る特別な醤油マリネとエゴマオイルを合わせ、深みのあるうま味とナッツのような香りを引き立てます。
🙋 おすすめ
- ⭐ 外はパリッと、中はふっくらとした仕上がりの、人生を変えてしまうような豆腐スープを楽しみたい方。
- ⭐ 材料を最小限に抑え、手軽に作れて失敗のない、ご飯との相性抜群の副菜を探している方。
必要な食材 🛒3人分
- 豆腐
- ねぎ
- しょうゆ
- にんにく
- エゴマオイル
レシピ 🍳
- イモカセ キム・ミリョンの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：豆腐、ねぎ、しょうゆ、にんにく、エゴマオイル。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
- 豆腐スープにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
- 豆腐、ねぎ、しょうゆ、にんにく、エゴマオイルを用意します。
- 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
- 豆腐スープに火が通ったらすぐに提供します。
調理のコツ 💡
- 正確な分量と見た目の目安はイモカセ キム・ミリョンの原典で確認してください。
- たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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