ファブリのラグーサンドイッチ

調理のコツ 💡

• パンがまだ熱いときに生のニンニクをこすりつけると、粗い表面が自然にニンニクを擦り砕き、香りがよく浸透する。
• ラグーソースを乗せた後、少し置くことで、濃厚な肉汁がパンの隙間にじんわりと染み込み、さらに柔らかくしっとりとした食感になる。

おすすめ 🙋

• ⭐残ったラグーソースを使って、すぐに作れて見た目も豪華な指先で食べられるおつまみを作りたい人。
• ⭐ワインやカクテルと一緒に楽しみたい、軽めながらも味わい深いおつまみを探している人。
• ⭐ニンニクと肉ソースの香ばしい組み合わせが好きな人。