Eonam先生のホットウィング

基本の調味料に漬け込んだ手羽先に片栗粉をまぶし、浅めの油で8分揚げてカリッと仕上げます。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 手羽先の中心にフォークで穴を開けると、味がしっかり染み込みます。
  • 片栗粉を完全に混ぜず、ダマを残すと揚げたときにカリッと仕上がります。
  • 子供に出す場合は、粉唐辛子を減らすか省いてください。

おすすめ

  • 家でスパイシーでカリカリのチキンを手頃に作りたい方。
  • 簡単な漬け込みと揚げ方で最高のビールのおつまみを作りたい方。

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

調理評価を読み込み中…
  1. レイモン・キムのバッファローホットウィングス45分普通おつまみ
  2. Seonkyoung Longestのタイ風ホットウイング20分簡単肉・メイン
  3. スンウ・アッパのナプチャクタンミョン マウィサンス50分簡単おつまみ
  4. ペク・ジョンウォン deunggalbi twigim50分普通おつまみ
  5. Kim Dae-seokの鶏手羽の甘辛煮45分普通おつまみ
  6. Seonkyoung Longestの塩胡椒チキンウイング30分簡単おつまみ
  7. トゥクタク・ヒョンの自家製ジャマイカチキン35分簡単おつまみ
  8. Ttukdak Hyungのビア缶チキン35分簡単おつまみ
  9. ペク・ジョンウォン バッファローウィング40分簡単おつまみ
  10. Aha Bujangの甘辛醤油煮込み鶏足30分簡単おつまみ