Chinese Cuisine Witchのホイコーロー

万能豆板醤ソースで豚肉と野菜を炒めた四川風ホイコーローです。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 肉を事前に茹でることで調理時間が短縮され、ホイコーローの伝統的な風味が引き出されます。
  • ソースが焦げないように、炒めながら水を少しずつ加えてください。
  • ピーマンは彩りを保つために最後に加えます。

おすすめ

  • 手早く夕食を済ませたい方。
  • 辛くてさっぱりした味が好きな方。
  • 自宅で簡単に中華料理を作りたい方。

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

調理評価を読み込み中…
  1. IronBagManのホイグワユク25分普通肉・メイン
  2. セウンウパパの ハイカユク50分普通肉・メイン
  3. ヨ・ギョンレの回鍋肉20分普通肉・メイン
  4. Yeo Kyung-okの回鍋肉25分普通肉・メイン
  5. Jung Ji-sunの華骨肉25分普通肉・メイン
  6. Hwang Jin-sunのホエグウィユク30分普通肉・メイン
  7. イヨンボクのフエグウォトゥクバーガー40分普通肉・メイン
  8. Lee Yeon-bokのファグォトゥク丼25分普通ご飯・丼・一皿料理
  9. Park Eun-youngの卵麺二度煮込み豚肉炒め20分普通麺・粉食
  10. ペク・ジョンウォン 万能ヤンニョムジャン 麻婆豆腐15分簡単肉・メイン