Park Eun-youngの卵麺二度煮込み豚肉炒め

調理のコツ 💡

• 豆瓣醬の強い塩気をバランスよくするために、ほんの少しだけ砂糖を加えると、全体の旨みの調和がよくなります。
• 卵麺が手に入らない場合は、ラーメンや普通の小麦麺でも代用可能。それでも美味しくいただけます。

おすすめ 🙋

• ⭐ユニークな中国風炒め麺を試したい方。
• ⭐シャキシャキしたにんにくの芽と濃厚な旨みの豚バラ肉の絶妙な組み合わせが好きな方。