Baek Jong-wonの超簡単コーンフリッター

調理のコツ 💡

• 天ぷら粉の代わりに薄力粉や片栗粉を使う場合、生地に少しだけ塩を加えて味を整えましょう。
• 生地を混ぜる際は、十分な粉を使い、塊がしっかりくっつくようにしてください。粉が少ないと、ひっくり返すときに破れやすくなります。
• 大きなフリッターをひっくり返すのが難しい場合は、最初から小さな一口サイズに分けておくと格段に楽です。
• 練乳が手に入らない場合は砂糖を振りかけても良いでしょう。マヨネーズとゴチュジャンを加えると、まったく別の風味のスナックになります。

おすすめ 🙋

• ⭐ビールや焼酎と一緒に楽しめる、簡単でやみつきになるスナックを探している人。
• ⭐余った缶詰のトウモロコシを10分で美味しく使えるレシピを探している人。
• ⭐外はサクサク、中はプチプチとした食感が好きな人。