セウンウパパのチーズコーンフライ

調理のコツ 💡

• トウモロコシの水分をしっかり抜いておかないと、焼くときに油が跳ねやすく、生地がべちゃっとしてしまうので注意しましょう。
• 大きな一枚でひっくり返すのが難しい場合は、スプーンで一口大に小さく分けて揚げると、裏返しやすくなります。
• チーズをのせたら必ず弱火にしてください。底が焦げず、チーズが中までしっかり溶けます。
• 好みによって完成後に練乳、砂糖、または蜂蜜をかけられると、完璧な塩甘バランスになります。

おすすめ 🙋

• ⭐深夜にビールと一緒に楽しめる10分で完成する超簡単なおつまみを探している方。
• ⭐トウモロコシの甘さとチーズの香ばしさが融合した簡単な料理が好きな方。